여러분들도 2004 아테네 올림픽을 보셨을 것입니다. 각 종목의 1, 2, 3등에게 주어지는 금, 은, 동메달 그리고 머리에 씌어주는 장식물. 우리는 흔히 월계관으로 알고 있는 이것은 잘못알고 있는 사실이라고 합니다. 이 장식물은 다름아닌 올리브로 만든 것이라고 합니다. 그러므로 올리브관이라고 부르는 것이 옳은 명칭이겠죠.

올리브는 쌍떡잎식물 합판화군 용담목 물푸레나무과의 상록교목으로 터키가 원산지라고 합니다. 그리고 현재는 유럽의 중심으로 널리 분포되어 있다고 합니다.

4~5월이면 황백색의 꽃을 피우고 은은한 향기를 자랑합니다. 올리브는 5~10M의 비교적 키가 크고 수많은 가지를 가지고 있습니다.

예전부터 유럽에서는 많은 요리에 올리브를 사용했다고 합니다. 올리브의 과육에서 짠 기름을 올리브유라고 하며 이 올리브유는 매우 많은 용도로도 이용되었고 현재도 이용하고 있습니다.

꽃에 얽힌 이야기

구약성서의 《창세기》를 보면'비둘기가 저녁 때가 되어 돌아왔는데 부리에 금방 딴 올리브 이파리를 물고 있었다. 그제야 노아는 물이 줄었다는 것을 알았다' (8:11)라고 기록되어 있는데, 이것이 바탕이 되어 올리브 잎이 평화와 안전의 상징으로 되어 있습니다.

알아보기

♤과명 : 물푸레나뭇과의 상록 교목
♤학명 : Olea europaea
♤별명 : 감람나무
♤개화기 : 여름-가을
♤꽃색 : 황백색
♤꽃말 : 지혜. 평화